Celebran el cuarto Festival del Pozole Mixteco
* Incrementan las ventas de restauranteros y cocineras tradicionales IGAVEC Huajuapan de León, Oax. – En el marco de la Feria Regional Huajuapan 2018, se llevó a cabo el cuarto Festival del Pozole Mixteco con la participación de restaurantes locales y cocineras tradicionales que expusieron una variedad de productos gastronómicos en la Explanada de la Libertad de Expresión del Parque Independencia. Óscar Alfonso Pérez García, presidente en el municipio de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), informó que además del valor nutrimental que tiene…
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