El comentario de hoy, martes 11 de febrero 2020
Casi a finales del Siglo XIX, por ahí de 1886 y 1887, Matías Romero, economista, abogado y diplomático oaxaqueño, que fue distinguido miembro de la Generación del 57, con cuya filosofía hizo un excelente papel como Representante del gobierno liberal de México en Washington, escribió dos obras: Una, “Coffee and Rubber in México” y dos, “El Estado de Oaxaca”. En ellas ponía de manifiesto su erudición en todo lo que se refería al café. Haré un ejercicio de memoria para ubicar el tema. En uno de los pasajes de la…
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